為推動(dòng)連鎖餐飲行業(yè)可持續(xù)健康發(fā)展,中國(guó)連鎖經(jīng)營(yíng)協(xié)會(huì)(CCFA)于2018年4月8日—10日在北京石景山萬(wàn)達(dá)嘉華酒店召開(kāi)“新消費(fèi)論壇——2018中國(guó)連鎖餐飲峰會(huì)”,會(huì)議主題為“促行業(yè)升級(jí) · 品未來(lái)之味”。上海佳得安環(huán)境科技發(fā)展有限公司,中國(guó)環(huán)境衛(wèi)生綜合蟲(chóng)害防制標(biāo)桿服務(wù)商,贊助并亮相此峰會(huì)。

過(guò)去的一年,中國(guó)餐飲業(yè)繼續(xù)穩(wěn)步增長(zhǎng),營(yíng)收幾近突破4萬(wàn)億元大關(guān)。在消費(fèi)升級(jí)的大背景下,層出不窮的新技術(shù)和新趨勢(shì)給行業(yè)注入了更多活力,也帶了諸多挑戰(zhàn)和不穩(wěn)定性。為更好地滿(mǎn)足人民群眾日益增長(zhǎng)的餐飲消費(fèi)需求,進(jìn)一步提升連鎖餐飲業(yè)質(zhì)量安全水平,有害生物防制一直以來(lái)都是餐飲業(yè)最頭疼的話(huà)題之一,在新媒體時(shí)代,一小時(shí)內(nèi)的傳播速度,足以讓企業(yè)品牌形象一落千丈。
佳得安展示其連鎖餐飲業(yè)蟲(chóng)害防制解決方案,包括食品零售業(yè)專(zhuān)業(yè)蟲(chóng)害管理及生產(chǎn)企業(yè)專(zhuān)業(yè)蟲(chóng)害管理。會(huì)議匯聚行業(yè)內(nèi)外各路精英、專(zhuān)家和大佬,共同探討連鎖餐飲行業(yè)發(fā)展大計(jì),圍繞信息化管理、供應(yīng)鏈優(yōu)化、創(chuàng)業(yè)者及食品安全等熱點(diǎn)主題開(kāi)設(shè)六大平行論壇等。
“食品衛(wèi)生安全是連鎖餐飲品牌的信譽(yù)保證,在蟲(chóng)害管理所做的一切是有助于提高公共衛(wèi)生主動(dòng)性的?!奔训冒脖本┓止緦?zhuān)業(yè)顧問(wèn)介紹道,“佳得安結(jié)合不同的餐飲門(mén)店特點(diǎn),量身定制有害生物防制方案,保護(hù)門(mén)店遠(yuǎn)離蟲(chóng)害侵?jǐn)_,降低整體運(yùn)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn),確保人身安全,提升食品衛(wèi)生?!?br />

佳得安專(zhuān)業(yè)蟲(chóng)害防制解決方案基于國(guó)際公認(rèn)的IPM(綜合蟲(chóng)害管理)和HACCP(危害分析和關(guān)鍵點(diǎn)控制),重視蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)管理。通過(guò)對(duì)企業(yè)的日常運(yùn)營(yíng),還增值提供餐飲業(yè)跨部門(mén)培訓(xùn),蟲(chóng)害記錄報(bào)告系統(tǒng),定期蟲(chóng)害風(fēng)險(xiǎn)咨詢(xún)等,提升員工的蟲(chóng)害防制意識(shí)。